我還在迷路

在澳洲生活、打工度假的大家，不免會談到是否曾經被種族歧視過。

我有幾次在路上被澳洲年輕人開車叫囂；我有朋友和白人做一樣的工作，白人領21塊還有退休金但他只能領16塊現金、就老闆說因為他英文不是很好(就像再台灣打工的外勞很多時候做一樣的工作卻領不到法定時薪115)；有些人曾經在路上被丟水球惡作劇；其他人因為不熟悉澳洲工作的權益和不熟悉語言而被老闆overtime要求加班、或是不被支付退休；或連去個麥當勞點餐、那些小屁還都用著瞧不起或是不耐煩態度點你餐? 不知道你是否也對這些經驗熟悉? 或是有更多其他被投以"不同眼光"、或是"不同對待"的時刻?

種族歧視的定義很多。在不同國家有不同嚴重程度的種族問題、在不同人身上也有不一樣對種族歧視的定義。這邊談的是我真實經驗，在這裡對我的種族歧視是 "對方在還沒有認識我之前即對我外觀(亞洲人)的有種既定印象 而間接造成我心裡的不舒服或是低落感。"

我自己在澳洲的這一年被種族歧視過不只一次。

住在黃金海岸充滿年輕人和旅客的surfers paradise曾經走上路上被開過的車叫囂"hey you asian, how much?(黑妳亞洲人、多少錢阿?) "

好不容易找到會給你退休金、工作保險的白工，但是怎麼退休金帳戶遲遲都沒有退休金的消息? 

1.直接打給公司問有沒有提撥退休金 (有的公司會每月提撥、有的則會每季提撥) 

2..打給退休金帳戶找專人確定有沒有退休金入帳戶(有可能是你自己的帳號給錯公司)

3.都沒有的話，就要打給ATO(Austrlian Taxation Office)澳洲國稅部門啦! ATO是一個政府部門、可以用公權力幫你和公司"協調"拿回你應該拿的退休金喔! 

步驟:

Devonport 還有什麼地方可以去吃喝呢？要跟大家分享最近的新發現跟躍上我Devonport咖啡第一名地位的Hill Street Cafe! 

以支持塔斯農產，和以營造' 雪梨和墨爾本的market氣氛' 為主旨的獨立Hill Street生鮮零售，從hobart開始就慢慢的在超市的旁邊設置生活空間、花藝、跟咖啡廳。也就這樣一路上很快的從南塔hobart, blackmans bay，向北延伸到new town ，latrobe, 然後Devonport在2015終於有啦！2016剛買下原本是儲存空間的oldaker street這個大空間，改裝成北塔最大的hill street 超商！我們也太幸運了！

一進門就可以看到咖啡廳，右邊那個櫃檯是賣花的; 左邊的才是點咖啡的唷！直走就可以進去Hill Street （另外一提，因為他們的水果和蔬菜因為跟塔斯的小農合作，生鮮當季，所以比coles 或是woolworth必須大量壓低成本的選擇更多唷！） 買食物了。

座位有很多，有靠窗的，獨立在花店前面的，還有獨立小包廂在靠近廁所那裡。都很漂亮～～～

賣的東西從早餐、午餐、咖啡、到冷藏櫃裡面的三明治、馬芬（如果想要你的東西是熱的，可以跟他們說'can i have it toasted please? )、或是手工餅乾都有。

今天要跟大家介紹一間很特別的餐廳！在Salamanca place的一家炭燒餐廳。他們主打用炭火燒烤牛排、羊排、跟當地新鮮的海鮮，沒有瓦斯爐或是電爐！但其實這個餐廳一開始是由1830年代被流放到塔斯的犯人花了18個月打造而成的呢！廢話不多說我們來看看Ball & Chain Grill特別在哪裡。

進去請在櫃檯等服務生來幫你帶位，這時候可以說 'Can I please have a table for 2（我可以要一個兩人位置的座位嗎）please?'

之後他就會帶你進去你的桌上，給你菜單開始選了，菜單上是大部份西餐廳都可以看到的菜單。各種不同部位的牛排啦、羊排羊腿啦、豬肚或是各式海鮮。價錢大概是$27~$32塊左右，但是每個主餐都有附可以吃到飽的冷食buffet唷！每個主餐！換句話說，大概＄30塊左右，你就可以吃到一頓吃到飽！

冷食buffet長得像這樣。從不同口味的新鮮沙拉、水果、義大利麵到配料不同的醬料（英國芥末dajion大推！）、橄欖等等。選擇很多樣、重點是真的蠻好吃的！沒錯！隨便你吃啦！！！

我們四個人點的是燉羊腿、限定當日新鮮魚、豬肚、和燉牛肉。

Devonport 還有哪些餐廳好吃呢？今天要跟大家推薦Tripadvisor上面評論在整個Devonport排名第四名的餐廳- 一間默默在reject shop後面的印度餐廳。好奇的我想知道這麼異國的餐廳，在小小Devonport竟然可以排名到第四，到底有什麼特別之處。所以那天我就去試驗啦！到了餐廳座位大概七成被坐滿，還有很多等外帶的客人，想知這家餐廳真的蠻可靠的！

菜單裡面有很多單點（大概$17~$25一人份的咖哩），但是我們那天很想要試試看很多東西、所以點了＄35元的套餐，以下是套餐（有三個主餐可以選擇，可以替換）的內容。

（一開始還有一個很像蝦餅的東西，太快被我們吃掉來不及拍了）

前菜（不同口味的kabab）

羊肉咖哩（裡面超多羊肉塊唷）

如果你跟我一樣，期待在澳洲打工度假的這兩年想要有'多練習英文' 或是 '想和當地人一起工作' 又甚至'想要體會和外國人（不限定澳洲人）一起共事'，卻找不到方法、機會，又或是你單純對自己很沒有信心的話，希望這篇文章會讓你們有一點信心或是想法：）

我想要分享一個對我來說很特別的工作經驗！想跟大家分享我第一年剛到澳洲的時候如何在一個每個島上的房子都像總統府一樣、或是每個家後面都有遊艇的Paradise Point找到一份工作環境很不錯、薪水不錯、小費更驚喜的很白白工餐廳：）

在亞洲旅行完幾個月，帶著全身上下只剩下台幣大概兩萬（當時大概澳幣不到八百）來澳洲的我，肯定要在一個月內找到工作不然我就掰了。一心想像著/期帶著可以和不同國籍一起工作，學習多國文化英文的我，沒有任何考慮想要在華人的餐廳打工（澳幣時薪大概十二塊左右，現今、沒有退休金）的狀況下。前三個禮拜，到處投履歷到處被拒絕卻又要鼓起勇氣和信心，帶著堅強的燦爛假笑挨家挨戶拜訪一點都不簡單。正當覺得人生不幸運到一個極點、自己是個loser、連個簡單的餐廳服務生端盤子我都找不到、並責怪自己多沒有能力的時候。 驚奇的、幸運的，我接到了一通讓我身上充滿熱血、重新充滿信心的電話！

' Hi there, this is Rachel calling from the soverign cafe. How are you?' 

"I am good, how are you? "  心裡覺得正奇怪，怎麼會有人用英文打給我。

今天要跟大家介紹，只有在塔斯！！！再說一次，只有在塔斯才有的Burger got Soul （我們就暫且把他翻譯成'有靈魂的漢堡'吧）！

這個漢堡店目前有三家連鎖，一個在hobart, 一個在launceston, 一個在devonport.

Burger got Soul 宣稱自己肉，麵包，生菜，在這個漢堡店所有吃到的東西都是堅持由當地塔斯牛、塔斯自由圈養的雞跟雞蛋、連生菜都是每天向固定的農夫新鮮進貨。上次聽我台灣背包客朋友推薦，我自己一個人在逛街的時候就去吃了一下。

我點了一個素食堡＋一個地瓜薯條。

素食堡裡面的肉用充滿各種蔬菜的hash brown（薯餅）替代，其他有avocado, 生鮮菜，一顆炸蛋等等。 每個漢堡你都可以選bun的種類，當天我去的時候店員問我要哪一種，我還記得有turkish delight（土耳其麵包）, wholemeal（全麥麵包）, white（白麵包）或是gluten free的無敷質麵包。

想到塔斯馬尼亞的Ross，' 噢～就是那個宮崎駿在他卡通裡面靈感的甜點屋的那個小鎮（已經被證實是謠傳）'。如果你只知道這樣的話，那就太可惜啦！你們知道嗎？其實Ross是個充滿故事的小鎮！還有其他兩個很有名很有名的地方可以去嗎？第一個是，北塔最強的戰爭歷史博物館＋羊毛博物館 ; 第二個是，在塔斯贏過最多獎項的烘培屋（甜品屋）。

Ross小鎮離北塔第一大城launceston大概78公里，開車一個半小時內可以到; 如果你是從南部第一大城hobart上來的話，大概距離120公里。它不是高速公路會經過的小鎮，當快要到的時候你要仔細看牌子，會寫著' Ross town'，再沿著招牌開進去大概十分鐘就會到囉！

Ross最早以前是由當地塔斯原住民所擁有的小鎮。有一個歐洲探險家在塔斯定點地圖的時候，經過這個區域的時候把這個地區命名為Ross。在同一年，在當地第一座用木頭建造跨macquaire河的橋被建造起來之後，Ross就變成南北塔斯交通重要的地方。因為他有河水的滋養、地方又平坦。所以很適合農作，也因此發展成為當時附近地區的交易區。在1848年到1854年之間，大概有一萬兩萬名女性流放犯被流放到當地的女性監獄。

在1901年澳洲政府正式在這個地區駐點之後，開始有大概311的人口在這邊定居，並以羊毛為發展重心。當時Ross已經有四座教堂、一個郵局、一個銀行和一個電話筒。

先來說說這個羊毛博物館。 除了有超完整的羊毛介紹之外，這個羊毛博物館也有對Ross小鎮很好的介紹。一些當地年輕人在當時被徵招進去戰爭的故事、一些羊毛在當地發展的故事等等。我們就來看看裡面有什麼東西吧！順便一說，裡面的裝潢超現代唷！羊毛博物館是免費進場的唷！不用門票！

在塔斯打工度假的人兒們，可以去的景點跟餐廳都去過了。北塔到底還有哪裡可以去呢？ 今天要跟大家推薦一個，當地人超愛的比利時巧克力工廠！

知道這個咖啡，是因為我們公司的司機阿伯、那天很興奮的跟我說' 黑 你來devonport多久？... 有試過那間瘋狂免費試吃的巧克力工廠嗎?' 。因緣際會之下，有一次和同事的下午茶，就約我在這個地方！：）它是個完全不觀光的巧克力工廠，很多當地澳洲人很喜歡。

就在高速公路旁的這個在1931年被建造的加州風格的建築裡面，你可以隔著玻璃看到專業的巧克力師傅製作巧克力; 這個cafe還坐擁2.2公頃的花園唷！是個很好的約會，走走地方：）

黑的熱巧克力

肉桂味很重的茶＋拿鐵

我們攻頂的路線是：

Dove Lake(最後一站的bus站）-> Dove Lake Circuit -> Lake Wilks Track -> Face Track -> Summit Track -> Kitchen Hut-> Overland Track-> Crater Falls -> Overland Track. 

上山進去遊客中心買票（共乘小巴可以減少對山林的污染、也對只有一條細長的小路交通不阻塞）我們買四個人團體票，一個人只要$15塊。包括了入山證跟兩個月的塔斯國家公園pass（之後就不用買入園門票）。

賣入山巴士的這個遊客中心的旁邊有一間小小的咖啡廳賣些輕食和咖啡。很酷炫的事情是他們也有賣一些中式的東西（大概是因為華人觀光客超多）。但還是建議自己帶東西上山，因為你們看看他的價錢！都比山下貴超多。話又說回來，如果你真的沒有帶“很多”糧食上山的話，建議在這邊補給一點（就算它很貴），因為你從來不知道爬山會消耗你多少的能量。餓著了凍著了，會很辛苦的！這個咖啡也是山上最後一道有水，有食物的地方唷！

我們到達的時候是早上九點半，下山的時候剛好趕上當天最後一班巴士（趕不上就哭哭了，要從鴿子湖走回遊客中心），路上只休息午餐。接下來話不多說就來看看我們攻頂的照片吧（警告意味比較重 哈）！

塔斯還有哪裡好玩。在北塔的朋友們可以參考這個點唷！在塔斯西北邊的一個小鎮Stanley, 連著的是一個火山噴發形成的小島平台叫做The Nut(中文大概是'那一顆豆子'的感覺)，我自己覺得它比較像烏魯魯，只是在海上罷了。我們就況且稱它是海上烏魯魯。

你可以走路約20分鐘爬上去（但是蠻陡的）或是買來回票卷$16塊（單程＄10塊）上山頂，說是山頂，它其實只有146公尺高，是個很簡單就可以'攻頂'的小山丘。上山記得帶水，穿鞋子，注意防曬。因為很乾，太陽很大，坡度很斜，拖鞋可能不太好走。

走到最頂端會有一個簡單的lookout的平台，不高，但是也是蠻壯麗的：）

後來下去鎮上轉一下，是個很小的靠海城鎮，有些舊的建築，跟不觀光的咖啡廳，餐廳等等。是個很樸實的小鎮（同樣的也可以說沒有麼特色lol），所以就沒有拍很多了。

結束拜訪之後，我們到Horizon Deluxe Apartments 休息一晚。但沒想到，來了就不想走了，不但是我待過最舒服的自助酒店（有完善的廚房、洗衣機、跟簡單的自助早餐）還是我待過風景最'無價'的地方。讓我們就來看看裡面長怎麼樣。

住在塔斯很無聊嗎？塔斯除了自然美景景點之外還有哪裡可以去呢？就是假日市集啦！！想跟大家分享今天去塔斯最大的有蓋假日市集～北塔的捧油們賺到啦！就在penguin呢！開車離ulverstone十分鐘，離devonport大概二十分鐘的地方。有超過一百個攤位，從生鮮蔬果，二手傢俱，衣物，到創意手工飾品，還有小小的food court跟室外用餐可以聽現場音樂呢：）

為什麼會penguin market會稱自己為最大的"有蓋”市集呢？（undercover)，好奇的我問了一個攤位的阿嬤，才知道原來這個市集以前是由一個小學改建而成。原本國小裡面的五間教室也被改建分隔成為二十個小房間，現在一個小房間為一個單位，都是一個小攤販的地盤呢！

Penguin是一個在塔斯西北邊（在launceston右邊就稱為東邊了）靠海的小鎮。Penguin小鎮有五千五百人口居民，以乾淨的沙灘（johnson's beach）跟友善的人們（大多數老年人）還有每個星期天都有的假日市集為人所知。我們當天的拜訪，的確遇到很多好奇，友善的老人跟我們主動打招呼，問我們是哪裡來的，真心覺得是個很可愛友善的小鎮！

結束假日市集之後，我們在小鎮上面晃晃。不小心看到這家超可愛的咖啡廳-Renaessance（中文是文藝復興），想跟大家真心推薦一下。推薦原因為三。

一｜view無價。後面就是johnson's beach海攤浬景跟可以看到古老的鐵軌。